Espresso MALABAR –BIO–
Espresso MALABAR –BIO– - 1000 g ganze Bohnen ist derzeit nicht auf Lager, ist aber in Kürze wieder verfügbar.
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Features
- Komposition aus erlesenen Arabica & Canephora Kaffees der Farm Elk Hill in Kerala, BIO-Zertifiziert
- Geschmack: erdig, nussig, sirupartig, schokoladig
- Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
- Inhalt: 1000 g ganze Bohnen
Beschreibung
Beschreibung
Der MALABAR SONA Espresso ist eine biozertifizierte Kaffeekomposition und besteht zu 70% aus feinsten Arabica- sowie zu 30% aus Robustabohnen von der Farm Elk Hill in Kerala in Indien.
Dort werden die Kaffeebohnen für diesen Bio-Espresso auf 950-1.300 Metern angebaut und nachdem sie gereift sind handgepflügt, gewaschen und sonnengetrocknet. Geschmacklich zeichnet sich der Espresso durch ein besonders vollmundiges und weiches Aroma aus. Seine erdigen und nussigen Geschmacksnoten, die an feine Zartbitterschokolade erinnern, arbeiten wir mit unserem traditionellen, schonenden Trommelröstverfahren noch weiter heraus. Durch seinen samtigen Körper und die Langzeitröstung ist der Säureanteil im Bio MALABAR SONA Espresso besonders gering.
Er ist vielfältig zu genießen und schmeckt ausgezeichnet.
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